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农家柴火鸡加盟费多少钱,最专业的柴火鸡培训机构,正宗土灶柴火鸡技术培训

2018-9-16 8:42:45 浏览:64次

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我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会。

农家土灶柴火鸡的外在形式,符合现代人的需求,吸引人。
现在的年轻人,几乎没见过柴火煮饭,也没吃过柴火煮的鸡,这对他们来说是个新鲜;柴火鸡用木柴作为燃 料,围着锅边吃饭,同时打出土鸡、粗粮概念等,这种形式会符合一部分怀旧人群的需求,也能抓住一部分追求饮食生态健康的食客。
柴火煮的鸡,比用燃气煮的更香;整个烹饪过程都是透明的,比较放心;就像回到了小时候,一大家人围着灶头,看妈妈炒菜做饭的感觉。

正宗的柴火鸡以桌为灶,一口大油锅,安置在桌子中间,下面的木材滚滚燃烧。
厨师熟练地在锅中下菜油,油热后下大块鸡肉,炒至金黄再下豆瓣、香料、土豆等佐料。
柴火鸡烧的是柴火,但所有的烟经过地下烟道,从烟囱处排走,让炒制现场不至于烟雾缭绕。
虽然名为柴火鸡,但很多店的灶台下烧的并不是柴火而是天然气,每桌上方安装着抽油烟机。
据了解,大多是因为该区域为居民区不能烧柴火,而有些食客也不喜欢被柴火熏,这也是柴火鸡市场中存在的一种常见现象。
虽然一些柴火鸡店烧的不是柴火,但并没影响食客们的热情。

教学方式:

1、我们常年招生培训,为方便学员学习,节假日不休息。

2、不限定学习时间,学会为止。
并且随到随学,包学会。

3、教学练习期间全部都是真实材料,手把手教学,现场实际操作,直到学员学会完全掌握为止。

4、深圳创富培训中心向学员保证:核心技术配方毫无保留的完全传授与你!学习前签订餐饮技术培训合同,毕业回去开店有保障。

深圳创富餐饮农家柴火鸡培训合作方式: 

1. 农家柴火鸡现场培训学习,学费2800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间 随到随学,2-3天左右,学会为止。
 

2. 创富农家柴火鸡加盟店 费用9600元 含选址指导,装修方案指导、整套柴火鸡技术培训、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送工具一套、服装4套,广告纸2张,授权牌1份,开业师傅上门指导服务

热线电话:13715065233(微信同号),QQ:2259173296 刘小姐

培训地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼

创富小吃柴火鸡培训内容:

1、鸡的选择、处理、切制、保存;

2、各种调料的认识、用途、保存;

3、学习柴火鸡核心酱料的制作、存放要求;

4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;

5、学习各种配菜的选购、搭配、摆盘;

6、学习制作柴火鸡炒制方法、火候的控制、味道的把控;

7、学习锅贴玉米饼的制作;

8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

9. 售后服务 原材料名称

10 味道 鲜美 回味无穷

11 不定期的 搞活动 增加生意的客流量

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