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大盆菜美食加工坊深圳年会尾牙宴围餐春茗酒席包办

2018-10-15 15:05:36 浏览:10次

大盆菜美食加工坊深圳年会尾牙宴围餐春茗酒席包办。
来广东必吃经典盆菜,正宗大盆菜实惠又美味。

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大盆菜是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。
起源于南宋末年,细吃有先后,细持有讲究,既经济又方便,好友共聚餐既简单又快捷。
现今几已成为香港饮食文化的标志。
制作盆菜的材料相当丰富,古代所用的材料较少有八样,包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。

特点1细吃有先后,特点2细持有讲究,特点3既经济又方便特点4好友共聚餐既简单又快捷。

盘菜细吃有先后

**层:乾煎虾碌、油鸡

第二层:炸门鳝、手打鲮鱼球

第三层:冬菇、虾乾等

第四层:围头猪肉或南乳炆猪腩

第五层:枝竹、鱿鱼

第六层:萝卜、猪皮等

深圳大盆菜编辑

主料:墨鱼(干)

辅料:鸡翅、鸭腿、叉烧肉、鸿喜菇、腐竹、猪大骨头、鱼丸、豆腐、白菜、白萝卜、姜、鹌鹑蛋、竹笋、菜花

调料:胡椒粉

公司承接:粤式大盆菜;中式围餐;冷餐;茶歇会;巴西烤肉;缤纷啤酒节;水果嘉年华;水果DIY;鸡尾酒会供应及表演秀?;红酒品鉴会;香槟酒供应及策划;日韩料理;印度小吃;台湾刨冰;异国美食;意大利比萨现场制作…….欢迎来电定制,可上门操办

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