学正宗烧烤培训哪里好?来深圳创富现场实践操作,学习提供吃住,学习期间提供学习材料,中途没有其他费用,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习。
烧烤培训内容:
1、培训烧烤原材料的选择、初步加工;
2、烧烤设备和器具的认识与使用维护;
3、羊肉及其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
4、烧烤风味粉和风味酱制作技术;
5、烧烤各种调料的认识及采购信息;
6、烧烤店面选址及经营管理技巧。
在国内一家市场调查公司的调查中得知,大中城市的烧烤从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的 37 倍。
而事实是,靠地段特色及烧烤风味取胜的月收入数万元的烧烤从业者比比皆是。
新店开业之初,自然不能与老招牌的店相比较。
但是新店按面积较低 10~20 平方米计算,如果以每天仅仅出售 100 元(包含所有品种和酒水饮料等)来计算,平均月租金 500 元计算,毛利润在 60 左右,减去租金 17 元,人工 20 元,水电 10 元,税务 10 元等其他杂项,起码也可以保本经营,较大限度上保证了“进可攻,退可守”的优势。