深圳英麦隆西点师培训中心/面包西点师培训需要多久 烘焙面包西点培训班，英麦隆西点面包培训学校有多年教学和理论经历的教师专职授课。
采用以理论操做为主，理论分离于理论中的小班授课方式，保证学员有充沛的时间入手操作、锻炼。
各专业采用滚动式教学方式，随到随学，采用强化封锁集训的方式停止教学，开设多种特征课程及专业，就业路径广，市场需求大，使每个学员能学致使用，毕业后能马上开业，可找到适宜的工作。
面包学习内容：
1、面包的原料认识和作用；
2、机器设备的认识和操作方法；
3、各种模具的认识和使用方法；
4、面团的打法；
5、面包发酵的讲解和技巧；
6、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解；
7、食品安全生产的卫生知识；
8、面包的造型整形、表面装饰的制作；
面包系列品种：肉松面包，花式热狗,火腿芝士,香椰面包,菠萝包,日式红豆,芝心巧克力,抹茶红豆吐司, 三明治,……）等面包店流行面包款式。
蛋糕课程学习内容：
一．裱花理论知识，工器具认识，奶油打发，各种常用奶油花边练习。
常用巧克力配件练习。
直角坯，圆角坯抹坯，芭比娃娃制作，汽车制作，裸蛋糕制作，双层蛋糕制作，淋面蛋糕，场景蛋糕，卡通蛋糕，、水果蛋糕.各式裱花蛋糕,各种花卉,纯天然奶油蛋糕,私房蛋糕,场景蛋糕。
二.饼干系列: 蔓越莓饼干,曲奇饼干,桃酥饼干,蛋黄酥,脆皮泡芙,港式蛋挞,葡式蛋挞……
三.常温蛋糕系列:,戚风蛋糕,海绵蛋糕，巧克力蛋糕,芝士蛋糕,肉松蛋糕,杯子蛋糕,…
五.慕斯甜品系列:芒果慕斯,蓝莓慕斯,提拉米苏,慕斯,抹茶慕斯,树莓慕斯,黑森林慕斯,各式慕斯杯等……
学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员。
学习方式：循环授课,随到随学.每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操，并由老师现场指导.
3.（学会为止，免费继续学习）
创富地址： 深圳市宝安区石岩镇松白路2941号翡翠公寓3楼